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La 2ème édition du festival Vinalia, le festival des cultures gastronomiques aura lieu du 23 au 24 septembre 2023 au Musée et sites gallo-romains de Saint-Romain-en-Gal. Il fait le lien entre les cultures gastronomiques de l’Antiquité et les pratiques d’aujourd’hui. Un évènement ouvert à toutes et tous ! Christophe Caillaud, responsable de l’archéologie expérimentale et de la coordination culturelle et scientifique et Ana-Paula Cardoso Delaval, médiatrice culturelle nous présentent cette édition. https://musee-site.rhone.fr/vinalia
Un entretien de Véronique Boulieu
